Juarez Filho

A osteoporose é uma doença que atinge principalmente as mulheres, e o que realmente preocupa é que é uma doença silenciosa. Os principais fatores são: o sedentarismo, tabagismo, baixa ingestão de cálcio, consumo de álcool, pouca exposição a luz solar, menopausa precoce e entre outros. Estudos dizem da importância da prevenção já na adolescência, onde é possível adquirir uma quantidade relativa de massa óssea que será fundamental para que tenha no futuro uma maior resistência a fratura com o aparecer do envelhecimento. Sem duvida quando falamos em prevenção, estamos falando de atividade física e a um bom habito alimentar. A atividade física é um fator muito importante para combater este mal, que atinge milhares de pessoas e principalmente mulheres após os 50 anos com a perda que pode chegar até a 20% da massa óssea. Com a atividade física regular é possível manter ou regular a massa óssea, melhorar a força muscular e o equilíbrio, principal motivo de quedas. Quanto à alimentação, o cálc...

Como tudo nesta vida, existem pessoas que apreciam a batata doce como também as que não suportam o seu sabor. Mais uma coisa está mais que provado: esse tipo de alimento, contem as melhores fontes de energia e atua principalmente no metabolismo de quem pratica atividade física, mais especificamente nos exercícios aeróbios e na musculação. Para entendermos um pouco mais, vamos falar sobre o índice glicêmico. Mas o que é índice glicêmico? Digamos que seja um fator que diferencia os diversos tipos de carboidratos, ou seja, que indica a velocidade com que o carboidrato é absorvido no organismo e está diretamente ligado ao nível de açúcar no sangue. Toda vez que ingerimos carboidratos eles entram em velocidades diferentes, com isso classificamos de acordo com a sua capacidade de promover a entrada na corrente sanguínea. Alimentos com o alto índice glicêmico (IG acima de 85), como o pão de forma e o arroz branco, fazem o açúcar entrar rapidamente no organismo, só que eles também saem rapidam...